Варочные поверхности 

Еще один помощник на кухне – встраиваемая варочная панель Korting.

Встроенная варочная панель часто размещается в кухонном гарнитуре или над встроенной духовкой (духовым шкафом), а также очень часто устанавливается отдельно на кухонной столешнице. Сегодня мы все чаще можем столкнуться с тем, что даже если у нас есть встроенная духовка под встроенной варочной панелью, вы будете управлять обоими кухонными приборами отдельно. 

Какие типы встраиваемых варочных панелей у нас есть?

Сегодня выпускаются газовые и электрические плиты. 

Газовые плиты

Размеры газовой плиты и конфорки

В настоящее время газовые варочные панели выпускаются различной ширины с разным количеством газовых конфорок.

Стандартный, самый распространенный размер – 60 см с четырьмя конфорками. Однако, если позволяет место, то встраиваемая варочная панель размером 70 см или 90 см с пятью конфорками, либо с конфорками и грилем — очень интересное решение и все более популярный вариант.

Также могут представлять интерес газовые плиты с одной конфоркой, специально предназначенные для приготовления пищи вок.

Вход и форсунки газовой плиты

Сегодняшним газовым плитам требуется источник питания 230 ВА для их пьезоэлектрического розжига. В любом случае не стоит бояться утечки газа, так как большинство газовых плит имеют термопредохранитель, а это значит, что через короткое время, если плита не нагрета, подача газа прекратится. Газовые варочные панели оснащены форсунками для природного газа, но обычно они идут в комплекте с набором форсунок для пропан-бутана. 

Типы газовых плит

Там действительно есть из чего выбрать. Самый распространенный вариант газовой варочной панели – листовой металл – нержавеющая сталь, черного, белого, или другого цвета, или стеклянный (из закаленного стекла) и стеклокерамическая .

Способ и функция управления газовой плитой

Также нужно подумать о том, где для вас наиболее подходящее место для размещения ручек управления газовой плитой. Ручки управления доски могут быть расположены как спереди, так и сбоку. Особое внимание необходимо обратить на то, чтобы ручки управления были защищены от пламени. Преимущество в том, что большая горелка расположена спереди, а не сзади. 

Особенностью некоторых газовых варочных панелей korting является то, что если по какой-то причине пламя погаснет, то через некоторое время пламя снова загорится точно такой же мощности. 

Еще одна интересная особенность газовых варочных панелей заключается в том, что если требуется сенсорное управление, как и в случае с электрическими варочными панелями, некоторые газовые варочные панели также позволяют это сделать. 

Электрические плиты

Размеры электрической плиты 

Электрические варочные поверхности чаще всего выпускаются размером 60 см. Конечно, как и в случае с газовыми плитами, очень популярные электрические плиты шире. Если позволяет место, это, безусловно, лучшее решение, так как вокруг варочных зон будет создано больше места.

Виды электрических плит

Стеклокерамические варочные панели имеют систему hi-light, которая обеспечивает не только быстрый нагрев, но и быстрое охлаждение. Кроме того, можно использовать остаточное тепло для завершения приготовления пищи, пока конфорка остывает. 

Более быстрым вариантом являются индукционные варочные панели , где конфорка не нагревается нагревательной спиралью, а энергия передается между индукционной катушкой и дном посуды. Для индукционных плит важно использовать подходящую посуду. Ни в коем случае не используйте стеклянную и керамическую посуду для приготовления пищи на индукционной плите. Если вы хотите их использовать, приобретите комбинированную плиту, где половина плиты классическая, а половина индукционная. Преимущество индукционной плиты в том, что, например, литр воды на ней закипает быстрее, чем на газу.

Управление электрической плитой

Электрические плиты korting теперь почти полностью контролируются сенсорными датчиками. Большим преимуществом является полная гладкость тарелки и простота ухода (ни одна еда не будет просачиваться в ручки регулировки воды).

Поставка электрической плиты

Для электрических варочных панелей обычно требуется блок питания на 380 В, так как они имеют большую потребляемую мощность. Если у вас есть старые системы разводки алюминиевых кабелей на 230 В, они точно не подходят для стеклокерамической плиты или индукционной плиты. 

Плиты домино

Особенностью конфорок является система домино. Принцип заключается в том, что вы собираете свою варочную панель или кухонный центр из отдельных пластин. Преимущество в том, что можно совмещать газовую и электрическую плиту. 

Между отдельными частями вставлены металлические разделительные полоски, в результате чего все становится компактным. Затем эта пластина становится шире, так что не забывайте о правильно подобранном широком капюшоне. 

Сегодняшние конфорки

Современные варочные панели предлагают потребителю множество интеллектуальных функций, таких как автоматическое поддержание температуры, например, для нагревания молока без риска его перелива. У лучших варочных панелей есть таймер и блокировка от детей, чтобы предотвратить случайное включение варочной панели.

Перейдите в каталог варочные поверхности korting для выбора и покупки.