Духовой шкаф размером 90 сантиметров отлично подойдет для увеличенных площадей кухонь и больших семей, где блюда готовятся, практически, как в ресторане или мини-пекарне. Большой объем, увеличенный камень для пиццы, наличие конвектора и вертела придает этому прибору статус профессионального духового шкафа.
Поворотные регуляторы выбора режимов и температуры выполнены из металла, который дает рукам приятное ощущение легкой прохлады при прикосновении.
Восемь режимов нагрева, сочетающих как классические нагревательные элементы, так и кольцевого нагревателя, в сочетании с конвекционным вентилятором, позволяют готовить самые сложные и необычные блюда.
Сочетание вертела и конвекционного вентилятора способны творить чудеса при приготовлении объемных блюд, например, дичи или мяса целиком. Вертел помогает вращать блюдо относительно нагревательных элементов, а горячий воздух распределяется конвекционным вентилятором, прогревая продукт еще равномернее.
Специальные материалы стекла обладают свойствами защитного экрана, удерживающего тепло внутри камеры, а конструкция дверцы с применением трех стекол позволяет снизить температуру фронтальной поверхности до минимума. Все это снижает потребление электроэнергии и делает приготовление полностью безопасным.
Аксессуар, который поможет приблизиться к совершенству приготовления всех видов выпечки и других блюд. Высокая способность камня поглощать тепло помогает быстро отдавать жар на блюдо. Благодаря своей структуре, камень поглощает лишнюю влагу, что позволяет добиться невероятно хрустящей корочки в пицце, пирогах и даже мясных блюдах.
Две лампы подсветки, установленные на боковых стенках, создают тот необходимый поток света, позволяющий увидеть все детали приготовления блюда от цвета корочки до степени прозрачности сока.
В духовых шкафах с каталитической системой очистки внутренние поверхности рабочей камеры покрыты мелкопористой эмалью с особыми каталитическими свойствами, ускоряющими процесс окисления жира и расщепления его на воду и углерод. Каталитическая очистка происходит при обычном нагреве духовой камеры до 200-250°С. Такой способ удобен тем, что осуществляется автоматически во время приготовления пищи.
Специальный тангенциальный вентилятор установлен во всех духовых шкафах Korting. Дверца и фронтальная панель духового шкафа постоянно охлаждаются благодаря циркуляции холодного воздуха. Использование системы автоматического охлаждения позволяет поддерживать температуру фронтальных поверхностей духового шкафа на безопасном уровне.
Металлический логотип с надписью KÖRTING находится на передней панели газовых и электрических духовых шкафов. Каждая табличка уникальна благодаря ручной обработке поверхности и придает особенное ощущение внешнему виду духового шкафа.